叶大姐给他倒了碗水，叹道：“要么跟着同乡的大人，要么原本是有爹娘的，只是……”
后面的话不必说，叶凡也猜到了。
关大郎见气氛有些沉重，便笑着道：“大姐这些日子怕是舍出去不少吧？”
叶大姐一边捡着馒头一边说：“你们村大多是关西来的，并不知道，咱们这里也是苦过的，当年没少受北边的接济，如今轮到人家犯了难，谁还能没点良心？”
叶凡一听，这才知道为何城里的人都那般良善——同一片土地上过着苦日子，可不得守望相助么！
“都是有骨气的，从不白吃白拿。”叶大姐朝灶间努了努嘴，“那些柴禾草叶都是他们捡来的。”
叶三姐心思豁达，笑了笑，说：“得了，不说这些了——都会过去的。”
众人默默点头，都会过去的。
叶凡舒了口气，故作轻松地说：“阿姐你今日把我们叫来，可得做些好吃的，不能随随便便打发了。”
叶大姐戳戳他脑门，“你想吃啥？说出个道道来，都给你做。”
叶凡嘿嘿一笑，“驴肉！”
“没有。”
“刚还说都给我做，打脸了吧？”
“成，我这就把你那驴宰了，看你心不心疼。”
“别别别，阿姐，我错了。”叶凡腆着脸求饶。
“咦~舅舅羞羞。”关二小第一个跳出来笑话他。
“臭小子，屁股撅起来，看我不打烂它！”
“娘，救命啊！”
“叫爹也没用！”
小小的院落传出欢快的笑声，方才沉重的气氛终于彻底消散。
***
叶凡猜得没错，叶大姐把他们叫过来，是为了商量食肆的事。
此时，每人面前放着一碗煮好的方便面，没加任何调料。
桌上摆着一圈搪瓷碗，碗里装着各式卤菜，还有炖鹅蛋、炒油渣、小凉菜等。
“这个是浇头，想吃哪样就往碗里夹。”
叶大姐帮三个小外甥各夹了一大筷子五花肉，又添上一铲子炒得焦黄的鹅蛋，哥仨闻着香味，馋得直吞口水。
叶大姐笑笑，问：“以后就单卖这个，你们觉得怎么样？”
实际上，这话主要问的是关大郎。
这个提议原本就是叶凡说的，叶大姐谨慎些，试了一个多月才下定决心。
“这些日子过来吃饭的都是要面，我就想着，不如听了凡子的，专门开个面馆，倒省去许多工夫。”
关大郎拿筷子挑了挑碗里弯弯曲曲的面条，问：“这物又是面又是油的，可要花费许多？”
叶大姐笑笑，“看着新鲜，用不多少本钱。”
叶凡一开始就建议她用黍面和豆面，不仅比小麦粉便宜，做出来的面条还劲道。
叶大姐指了指灶台那边，道：“最大头的就是炸面饼的油，好在卤味贵些，多买些猪骨下水，油钱也就出来了。”
关大郎尝了一口，不断点头，“我看成，连汤带面一大碗，别说只要三文钱，五文、六文也卖得上。”
叶大姐一听，终于放下心。
关大郎当年在安王麾下打仗，走南闯北颇有见识，他说行，那就是真行。
叶凡想到地里的油葵苗，当即道：“油也不用担心，今年秋天我就给你拉一桶过来，保证比猪油还香。”