陆择他们那地方没有这个特产，潘瑶他们在国内生活时也没吃过这种东西，三人都抱着好奇心掰了一块尝试，米花还有点余热，上面带着些油，但是吃起来却没感觉到油腻，吃起来又香又脆的，带着一丝丝甜味，没有色素和食品添加剂，纯天然的风味让他们感觉到放心。
阮惜时见他们喜欢吃，就笑着介绍说：“这是我们村的土特产，只有过年期间才能吃到，早在一个月前就在准备了，到现在才彻底做好，如果保存得好，能吃到明年开春，过了正月呢。”
许立新吃完一块米花，点点头赞叹道：“不错，挺好吃的，就是热量有点大，不能多吃。”
阮惜时附和道：“是的，每次吃一块就差不多了，到过年的时候可以跟茶一起吃，就不会上火了。”
炸好的米花需要密封放到阴凉干燥的地方储存，阮惜时在外面又套了个袋子，放进厨房那个专门储存食物的大缸里。
这段时间天气又渐渐变暖，恢复了大晴天，村里的人趁着这段时间天气好，晒东西的晒东西，收东西的收东西，村里一派繁忙景象。
让村里小孩最高兴的是，从外地来了加工年货的机器，以做加工年货营生的商贩每年春节前都会带着他们吃饭的工具，也就是食品加工机走村串巷。村里的人们舍不得买市面上贵的要死却徒有包装的年货，但为了能丰盛地过个年，他们还是会想方设法搞点年货，于是年货加工商在村里就很吃香。
这种机器做出来的年货很简单，加工商一大早就来到村子里，把机器放到人多的村中心，需要加工年货的人家就从家里拿米拿白糖来排队，加工费按斤来算，一斤两三块钱，就能打出很多米筒——一种空心的米制膨化食品。
米筒也是村里小孩最喜欢的年货之一了，因为也不是一年四季都有人来村里给加工的，只有过年的时候才能吃个够，所以当加工机来到村里，小孩们看到了，就奔走相告，回家央求大人给钱，然后揣一袋米一包糖去加工机那里排队做米筒。
阮惜时小时候也特别喜欢吃米筒，每年临近春节的时候，他就天天盼着加工机来村里，一听到机器打米的声音，他就激动地喊爷爷带米去打米筒，爷爷自觉得家里没什么年货可以给他吃，舍不得他受委屈，每年都拿很多米去打好多米筒回家让阮惜时吃个够。
虽然吃了很多年都还是一个味道，阮惜时也不是那个贪吃的小孩了，但每次想起来米筒这玩意儿，阮惜时还是觉得它充满了自己童年的滋味，所以今年加工机来村里，阮惜时也想去凑一凑热闹。
他一开始不知道加工机来了，还是在楼顶晒被子的时候，他在上面看到李嫂抱着一袋东西从他家门前的路走过，跟她打了个招呼问她要去哪里，李嫂才跟他说球场那里有人在打米筒，她拿些米去打些米筒回来给胖胖吃。
听说打米筒的机器来了，阮惜时晒完被子，马上下楼去找陆择，跟陆择说他要带米去球场打米筒，问他要不要一起去。
陆择好奇地问：“打米筒是什么东西？”
阮惜时找了个干净的袋子，去厨房的米缸里掏米，一边掏一边应道：“就是把米加工成一种零食，是村里每年过年必备的年货之一。”
他掏了三斤米，然后去橱柜里找白砂糖，结果发现家里的白砂糖剩得不多了，就自言自语道：“算了，等会路过供销社的时候再买两块钱白糖吧。”
见他这样激动，陆择也忍不住想去看个究竟，他们俩和在客厅里看电视的潘瑶许立新说了一声，潘瑶也有点好奇阮惜时喜欢吃的东西到底是怎么做出来的，就提出要一起去看看。
潘瑶也要去，许立新觉得他自己一个人在家怪无聊的，就干脆一起去，阮惜时也不阻止他们，抱着米让陆择把家里门关好，久带着他们往球场去了。
经过供销社，阮惜时把米给陆择拿着，他去供销社里买白糖。
何叔一听说他要买白糖，马上就反应过来他要做什么了，笑着问道：“时仔，你又要去打米筒啊？”
阮惜时觉得他这么大个人了，还跟个孩子似的喜欢吃米筒，怪害臊的，他干巴巴地笑了一下，解释道：“这不是陆择哥和我爸妈没吃过，想做一点给他们尝个新鲜嘛。”
何叔就调侃他说：“其实还是你自己想吃吧？”
阮惜时被他一语中的，难为情道：“您知道也不用说出来嘛，给我留点面子。”
何叔哈哈大笑，给他称了两块钱的白糖。
准备好打米筒需要的原材料，他们四人去到球场，球场已经排满了人，大人小孩都有，米筒机哒哒哒地运作着，阮惜时抱着米排在队伍后面，熟人见到他都和他寒暄几句。
“时仔，今年你家也要做米筒啊？”
阮惜时笑着应道：“是啊，米筒很好吃的，得弄一点回家吃。”
“唷，那就是你爸妈吧，长得可真标致，怪不得把你生得这么好看。他们也来打米筒啊？”
阮惜时点点头：“带他们来凑凑热闹。”
村民们就笑了起来：“是要来看看，不是我们骄傲，咱们村虽然比不上大城市，但是有很多东西是在大城市看不到的。”
潘瑶就在一边毫无架子地附和道：“是啊，我还是第一次在村里过年，感觉好新鲜好热闹。”
“哦？时仔妈今年要在我们村过年啊？那可真是太好了呢，今年时仔终于有人陪了，你可以让他带你看看村里是怎么过年的。”
潘瑶笑着说：“好啊，到时候有不懂的地方，还要麻烦你们给我讲解呢。”
“嘿，那还不容易，你到时候尽管问。”
他们和周围的村民们聊着些有的没的，很快就轮到了他们。
加工商接过阮惜时的米放到称上一称，说道：“三斤米，十五块钱。”
阮惜时听到这个价格还觉得纳闷，问道：“现在加工费是五块钱一斤了吗？”
加工商就笑着应道：“可不是嘛，现在外面物价飞涨，钱都不值钱了，油钱都要这个数了呢。”