便也是恰逢这两日安有福也在,安小鱼倒更方便召开集体会议了。
毕竟安有福是一家之主,承接铺子这样的事情,最终自然还是需要他来点头的。
趁着安有福在这儿,便省得在召集大家在一块儿这事儿上头花心思了。
月儿不知不觉得爬上树梢,一家人这会儿也都洗漱完了,只待上床歇着了。
却没想到,却被安小鱼把大家叫到一块儿,说是有重要的事儿要进行商量。
院子里,安小鱼特地挂了两只灯笼,使得整个院子里明亮的不少。
一家人一人搬个小凳子,在院子里围成了一个小圈圈。
昏黄的灯光下,安有福,朱氏,安平,安康几个你看看我,我看看你。
最终又将目光齐刷刷的投向了安小鱼。
安康最先发出疑问,“小妹,到底啥重要的事儿啊?”
安小鱼的脑子里还在琢磨,这事儿如何开口,想着这事儿怎么说才能更有效的说服他们。
所以,安康这话,安小鱼压根儿没听进去。
见安小鱼愣着没说话,安有福见了,紧张的不行。
忙问道,“闺女,到底咋了?是不是遇到啥事儿了?还是受到委屈了?难道说被人欺负......”
“不不不,没有没有,爹别误会。”安小鱼忙解释。
安小鱼目光快速的扫了一眼爹娘和两位哥哥,未免大家胡乱猜测。
于是,安小鱼直接开门见山的说道。
“隔壁的花家糕点铺门面租期到了,前些日子,花家掌柜的跟铺子老板说了,不打算继续租下去,所以,那间铺子马上就要打算重新招租了。”
望着大家一脸疑惑的样子,安小鱼继续说道,“我有一个想法,我想把隔壁那间铺子接下来做食肆。”
此话一出,众人皆愣住了。
一时间,院子里静悄悄的,没有一个人说话。
短短两句话,信息量太大,众人似乎还没有从安小鱼刚才所说的话中回过神来。
朱氏和安有福对视了一眼,好一阵儿之后,朱氏才柔声问安小鱼。
“闺女啊,你的意思是说,想盘下隔壁的铺子?”
安小鱼点头,“不错。”
看着爹娘,认真的说道,“爹,娘,其实这件事情并非是我突发奇想,实则是我已经计划很久了。”
开铺子的事情安小鱼一直在计划,包括跟着文大夫学习基础药理都是计划当中的一部分。
而如今隔壁的糕点铺子要重新招租,只不过是她决定开启计划的一个契机。
确切的说,因为隔壁的这间铺子,让她的计划有所提前。
这话一出,安有福和朱氏再次愣住了。
此时,安康突然长长的的哦了一声。
一副恍然大悟的样子,“我知道了,我想起来了,小妹之前跟我说以后要跟我一起开一间食肆,我还当小妹说着玩儿,原来小妹当真要自己开铺子。”
安小鱼看向安康,弯了弯嘴角,“我要开铺子,二哥可愿和我一起?”
闻言,安康小鸡啄米似的点头。
“嗯嗯嗯,当然愿意了,小妹想干啥,二哥无条件支持你。”
安康话音未落,便见爹,娘,大哥三人齐刷刷的看向了自己。
安康见状,忽然怔住,随即紧紧的闭上了嘴。
他光顾着支持小妹,倒一时忘了事情的本质。
这可是开铺子啊,还是开食肆,这么大的事情可不是开玩笑。
不说租铺子就得一大笔钱,光是要把食肆开起来,这得有多难啊。
安平第一个不支持,“小妹,这开食肆可不是过家家闹着玩儿,咱不说得花多少银子,就是要把食肆开起来,可就是一件很难很难的事情。”
怕小妹不明白,安平只能这样解释,“要开一间食肆,得花钱租铺子,然后得需要人手,做菜的人手艺要好,而且一天到晚下来十分累人,大哥是怕你吃不消啊。”
在安平的心里,安小鱼永远都是那个在她身后,需要她无条件保护的小妹妹。
小妹还是个小孩儿,怎么能自己开铺子呢。
朱氏也劝,“闺女啊,你大哥说得对啊,开食肆可不是一件容易的事情啊,这事儿咱们还是算了吧。”
这一点,安有福赞同朱氏和安平的意思。
不过,却不想对安小鱼泼冷水,只得耐心的劝。
“闺女啊,你娘和大哥说的没错,开食肆太累人了,爹不舍得你受这苦。”
说着,又看了一眼安康,“再说,就你二哥那手艺,做的菜自家吃吃还成,可要拿出去卖手艺,那还是远远不够格的。”
做菜的手艺这一点,安康迷之自信。
“爹,你可不能小看......”
嘴里的话还没说出,便被安平狠狠的瞪了一眼。
安康回神,忙改口道,“啊,那个,我是说,爹说的不错,我这手艺也就在自家能拿得出手,这要开食肆,不够格,不够格的......”
嘴里这么说,心里可不服气了。
要说做菜的手艺,整个青河镇,他要是排第二,没人敢排第一。
一家人你一句我一句的劝着,安小鱼也一直静静的听着不反驳。
瞧着安小鱼一直不说话,朱氏心里有些不安。
朱氏扭头看了一眼身边的安有福,又对他使了个眼色,示意他再劝劝。
安有福哪里是个会劝人的,皱着眉头闷了好一会儿。
正想开口说什么来着,安小鱼却开口了。
“我打听过了,隔壁糕点铺子的年租跟咱们这间一样,年租十二两,最低签约得三年,也就是三十六两银子。接下这间铺子,我做主厨,二哥做帮厨,如果生意好忙不过来,可以请人,这个视情况而定。”
安小鱼笑了笑,继续说道,“大家不用紧张,一下签租三年,铺子做食肆,的确有风险,不过不要紧,我们可以试营业三个月,如果实在做不起来,铺子可以转租出去。”
安小鱼看向安有福和朱氏,认真道,“爹,娘,我所说的转租,是最坏的结果,这个法子可以最大限度的减少银钱损失。”
话至此处,安小鱼顿了顿,继续说道,“可是,请爹娘放心,我既然决定了去做这件事情,便是有九成的把握,相信我,我一定能做好。”
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